随着人们生活水平的提高，大家对饮食安全及营养要求也越来越高，在奶粉的选择上也是如此！目前，市场上的奶粉种类数不胜数，而有机奶粉也是时下很受欢迎的品类。

什么是有机奶粉？

有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成的。有机食品位于食品安全金字塔最高端，完全遵循生物本来生存环境生产。

有机奶粉要求严格

食品的分类
食品通常分为普通食品、无公害食品、绿色食品和有机食品，按照这个次序，越往后食品安全等级越高，标准要求也更严格。

有机食品其品质优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。 有机奶粉生产不仅要进行产地认证、大气认证、环境认证，还要进行奶牛饲养过程监管认证，并在有机标准的情况下按规范来生产，极为严格。

有机奶粉的优势

奶源：有机奶粉的最大优势
有机，在大多数人眼中几乎等同于“安全天然”，而它的“安全天然”关键之处在奶源。有机奶粉的奶牛不能使用激素、抗生素等化学药剂，牧草也不可使用农药、化肥、除草剂，简单概括也就是“无污染、无添加”。

加工过程全程有机
如何在加工过程中体现有机？主要从两方面，第一是加工环境与设备的要求，第二则是加工工艺。《中华人民共和国有机产品国家标准》中要求，有机食品的生产加工应当配备专用设备，如果必须与常规加工共用设备，在有机产品加工前必须进行彻底清洗，并进行有机原料的冲顶加工。此外在各国的有机产品加工标准中都严格规定加工环境必须远离污染区，并要求对加工过程进行详细的记述。

有机配料要达95%以上
有机奶粉中所添加的配料质量有着严格的要求。有机奶粉中的有机配料必须达到95%以上；但如果少于95%多于75%可注明含有有机成分，如果有机成分少于70%便不算是有机奶粉，以上两种情况都不可对外称为有机奶粉。